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特別な方への贈り物 | 波佐見焼 | 白磁器二段重の特選ギフト

天日干しした紀州南高梅を樽の中で時間をかけて
熟成させると、凝縮されたエキスがじわりと染み出します。
梅干し10㎏から取れる量はたったの100gと希少なもの。
それを集めて作った「たまり梅酢」は、梅干しそのままの
無添加・無調整の濃厚な味わいとなっております。

天日干しした紀州南高梅を樽の中で
じっくり熟成。凝縮されたエキスを集めて作った
「たまり梅酢」は、梅干しそのままの無添加・
無調整の濃厚な味わいとなっております。

塩分約23%

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